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Chile Taco

La comida resistente perfecta para servir a toda la familia en un día frío. ¡Asegúrate de completar con un poco de crema agria, queso y patatas fritas!

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TACO

INGREDIENTES

  • 1 – 2 libras de carne molida o pavo (cantidad al gusto)
  • 1 lata de frijoles estilo ranchero
  • 1 lata de frijoles con chile mixto
  • 1 lata de frijoles negros
  • 1 lata de frijoles pintos
  • 1 lata de frijoles cannellini
  • 1 lata de grandes cuentas del norte
  • 1 lata de frijoles rojos oscuros
  • 1 lata de frijoles rojos claros
  • 1 lata de frijoles rojos
  • 1 lata de frijoles blancos
  • 1 lata de salsa de tomate
  • 1 lata de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
  • 1 lata de maíz en grano entero del suroeste
  • 1 lata de chiles verdes picados
  • 1 lata de chiles jalapeños (opcional)
  • 1-2 paquetes de condimento para tacos
  • Ingredientes adicionales: crema agria, quesos de elección, chips de tortilla, chips de maíz, Doritos, cebollas verdes y aceitunas.
  • Tiempo de preparación
    10 minutos
  • Tiempo de cocción
    48 horas
  • Porciones
    12-15

Comience dorando la carne y combine todos los ingredientes en una olla u olla para un tiempo de cocción más rápido. Si usa una olla eléctrica, cocine a fuego alto durante 4 horas o a fuego lento durante 8 horas. Para la estufa, caliente hasta que todos los ingredientes estén calientes. Cubra con crema agria, quesos de su elección, chips de tortilla, chips de maíz, Doritos, cebollas verdes y aceitunas.

Las sobras se pueden guardar en el refrigerador o congelar, pero también son buenas para hacer chili dogs.

CONSEJO DEL CASAMENTERO

Los tintos ligeros y elegantes son el compañero perfecto del vino para el queso suizo. Y la cerveza de trigo es una opción igualmente sabrosa para los suizos.

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