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Masa para galletas rica en proteínas

Silencia el antojo de lo dulce con esta masa para galletas comestible y rica en proteínas. Con 2,8 gramos de proteína por porción, esta receta rellena de requesón se convertirá rápidamente en tu opción nocturna.

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INGREDIENTES

  • 1 taza de copos de avena
  • 1 taza de requesón
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 2 cucharadas de proteína de vainilla en polvo
  • 1/2 taza de chispas de chocolate
  • Tiempo de preparación
    10 minutos
  • Tiempo de cocción
    Ninguno
  • Porciones
    10

Direcciones:

Para hacer una harina comestible, muele los copos de avena en una licuadora. Una vez que se forme un polvo consistente, páselo a un tazón para mezclar. Llene la licuadora con requesón y haga puré hasta que esté cremoso y sin cuajada. Agregue el puré de requesón al tazón con la avena en polvo y combine.

Agrega la miel, la vainilla y la proteína en polvo y mezcla. Espolvorea chispas de chocolate al gusto.

Recomendación: dejar reposar la masa de galletas en el frigorífico unos 10 minutos antes de comer. También puede colocarlo en el congelador para obtener un bocado más fresco o enrollarlo en bolas del tamaño de un bocado para mayor comodidad.

CONSEJO DEL CASAMENTERO

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